新玉ねぎとマグロたたきのサラダ丼の画像

Description

丼に不足しがちな生野菜がたっぷり。シャキシャキ新玉ねぎでスパイシー。ボリュームもバランスもこれだけで満足の一品。

材料 (2人分)

2~3枚
1個
マグロたたき
100g
ピザ用ミックスチーズ
適量
マヨネーズ
適量
しょうゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにして水にさらす。レタスは1cm幅に切る。トマト、アボカドは1cm角に切る。きゅうりは小口切り

  2. 2

    写真

    器にご飯を盛り、水を切った新玉ねぎを載せる。

  3. 3

    写真

    更にレタス、トマト、きゅうりも載せる。

  4. 4

    写真

    マグロたたき、アボカド、オリーブを載せる。
    ミックスチーズをトッピングして出来上がり。マヨネーズを添えしょうゆをかける。

コツ・ポイント

準備は生野菜を切るだけ。

このレシピの生い立ち

タコライスをヒントに、野菜たっぷりの丼物を作りたかったので。
レシピID : 1446087 公開日 : 11/05/21 更新日 : 11/05/22

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