HB♪メープルシュガーくるみパン♪

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Description

メープルシュガーで、ほんのり甘くて優しいパンです♪

材料 (6個分)

・メープルシュガー
25g
・バターorマーガリン
30g
・蜂蜜
小さじ2
・塩
4g
170cc

作り方

  1. 1

    くるみは180度のオーブンで5分焼く。
    冷めたら形の良い6コは飾り用にして、残りを適当な大きさに割る。

  2. 2

    HBで生地を作る。くるみはミックスコールで加え混ぜて下さい。 HBってホント便利ですよね♪ありがたい

  3. 3

    一次発酵終了後、ガス抜きをして生地を6等分に分け丸める。濡れたフキンを被せて15分ベンチタイム…おやすみぃzzz

  4. 4

    お花のような形になるよう、5ヶ所に切り込みを入れる。軽く上から押さえる。

  5. 5

    乾燥しないように表面に水を霧吹きして、二次発酵40分。

  6. 6

    飾り用くるみを真ん中に軽く押し込み置き、溶き卵を塗る。
    180度に余熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

くるみパンが大好きなチビの為に作ってみました♪
レシピID : 1446120 公開日 : 11/05/22 更新日 : 11/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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carina
ちょうどくるみとメープルシュガーが余ってたので!助かりました♪

初つくれぽビックリでした。素敵な日にありがとうございます。