副菜に☆もやしの酢醤油あえの画像

Description

もやしが余ったら。。
副菜に困ったら。。
のりがポイントの簡単和え物です(*^_^*)

材料 (2人分)

半袋
1個
1/2~1枚程度
●醤油
大さじ1
●酢
小さじ2
●みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを茹でる。
    ハムを1センチ角程度に切る。
    卵はいり卵にし、冷ます。(油分量外)

  2. 2

    もやしが茹であがったら冷水で冷やし、よく水を切っておく。

  3. 3

    ボールに材料と調味料●を入れて混ぜ合わせる。
    のりはちぎって、くっつかないように混ぜながら何回かに分けて入れる。

  4. 4

    器に盛って出来上がり~☆

コツ・ポイント

のりは意外とたくさん入れた方が見た目キレイです。
和えたら馴染ませる時間があれば少しだけ置いて下さい!

このレシピの生い立ち

もともとは母のレシピです。
もやしを中々使いきれない私にピッタリ!
レシピID : 1447447 公開日 : 11/05/22 更新日 : 11/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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璃ン音
のり多めです★丁度副菜に困っていたのでとてもよかったです!

ありがとうございます^ ^海苔多めが美味しそう〜♡

初れぽ
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フェイジョアーダゆか
ハムがなく法蓮草。海苔もなく韓国海苔。さっぱり旨い副菜に感謝

ありがとうございます!韓国海苔だと味がしっかりしそうですね☆