簡単☆絶品☆我が家のマーボー豆腐

長ネギは１～２mmの輪切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。

☆を合わせておく。

フライパンに油（材料外）をひいて熱し、にんにくと生姜を炒める。いい香りがしてきたら豚ひき肉を入れ炒める。

★を合わせておく。

豆腐と長ネギに火が通ったら⑤を入れてとろみをつける。

最後にごま油を落とす。