自家製焼き肉のタレの画像

Description

冷蔵庫にあるジャムでタレの甘みをつけました!!
焼き肉はもちろん、野菜炒め、チャーハンなど万能ダレです。

材料

醤油
大さじ5
大さじ2
みりん
大さじ2
にんにく(すりおろし)
1かけ
ショウガ(すりおろし)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料全てをまぜあわせる

コツ・ポイント

辛さの欲しい人は、お好みでラー油、一味唐辛子、コチュジャンなどを加えてみてください。
コチュジャンは辛みとこくが増しておすすめです!
密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存してくださいね。
ジャムはお好みのジャムを使い、蜂蜜でもおいしくできますよ。

このレシピの生い立ち

いつも常備してあると思いこんでしまう焼き肉のタレ!
さあ…って時に「あれ?ない!!」と慌ててしまう私です。
今から買いに行くのはめんどくさい…そこで「こんな感じかな?こんなの入れたらできちゃったりして!」と作ってみました。
レシピID : 1449437 公開日 : 11/05/24 更新日 : 11/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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アヒルのコック
焼肉の日には いつも作ってます。 旦那にも大好評!

初レポ(^_^)v ご主人にも気に入ってもらえて感謝です♪