豚肉のゆずと 金ごま 香る塩だれ焼き
Description
ヘルシーな豚肉を栄養食品の優等生、「ごま」で作った塩だれで美味しく戴きましょう。
夏バテ防止にも一役!!
夏バテ防止にも一役!!
材料
(4人分)
作り方
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1
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白ネギは小口切りにする。
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2
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ビニール袋に塩だれと1.と豚肉を入れ、もみこむように混ぜる。
(15分おく)
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3
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グリルに2.を並べ3分焼き、裏返し2~3分焼く。
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4
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器に並べ、Cの塩だれとすりごま名人(白)をかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
~豚肉は良質のたんぱく質とビタミンB1を多く含み夏バテ回復に!野菜のビタミンC効果抜群~