✿かまぼこでお花 DX✿
作り方
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胡瓜はクルクル巻いて片方の端を輪に通す感じで自立するようにまとめる。
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かまぼこはクルクルと巻いてお花の形にして2の胡瓜にはめ込む。
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器に盛って出来上がりです。
今日はわさびなリーフを一緒に飾っています。
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いちごぱぴこさんの「彩りに✿クルクル人参のお花✿」ID:1377331 を入れてみました。
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コツ・ポイント
「*かまぼこでお花*~ピーラー活用 ID:1394630」 に緑の胡瓜で彩りを添えました。がく あるいは葉っぱに見立ててお花を表現しています。上手に形作るとピックなどを使わなくても自立してくれます。ハムやおさかなソーセージでも同様にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピーラーで薄くスライスしたかまぼこで作る花。同じくスライスした胡瓜を使ってグレードアップさせました。
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