うまし☆鯛めし
Description
入れて炊くだけ☆
ϵ( 'Θ' )϶♥
ϵ( 'Θ' )϶♥
maimaitake
作り方
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1
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お米を洗って水をしっかりときっておく。
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2
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鯛に塩をふり、フライパンで表面に焼き目をつける。
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3
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お米の上に昆布と鯛をのせ、☆の調味料を全部入れていつもどうりに御飯を炊きます。
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4
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炊きあがったら10分ほど蒸らしてからあけて、鯛の骨を丁寧に取ります。
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5
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ざっくりと混ぜれば出来上がり(*^^*)
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6
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2011/6/30だし昆布加えました☆
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コツ・ポイント
鯛にしっかりめに塩をふったほうが美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
どうしても鯛めしが食べたくて…
いつもの炊き込みご飯のレシピに無理やり鯛を入れたらこれまたうま‼
いつもの炊き込みご飯のレシピに無理やり鯛を入れたらこれまたうま‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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