圧力なべde丸ごとぼっちゃんかぼちゃ

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Description

やってみたかった丸ごと調理!手のひらサイズのぼっちゃんかぼちゃなら、小さいから食べきれる!!圧力なべで時短で節約で簡単♪

材料 (2~4人分)

少々
1/4個
コンソメ顆粒
少々
200cc
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの上部をふたを作るように切りわたをスプーンでくり抜く

  2. 2

    ひき肉とみじん切りにした玉ねぎに塩コショウをして混ぜ、かぼちゃに詰める

  3. 3

    鍋に2を入れ切り落としたふたをし、水200ccとコンソメ顆粒を入れる。2で余った詰め物もいれましょう!

  4. 4

    鍋にふたをし強火にかけ、圧力がかかったら弱火で7分。火を止め圧が下がるのを待つ。

  5. 5

    圧が下がったらふたを開け、かぼちゃを取り出す

  6. 6

    残ったスープに水溶き片栗粉を加えてあんを作り、かぼちゃに掛ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちっちゃいちっちゃいぼっちゃんかぼちゃ。大きいのでは食べきれないけど、ちっちゃいから丸ごと調理してみました。やってみたかったの~!
レシピID : 1453109 公開日 : 11/05/28 更新日 : 11/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クロデム
蓋を上手く切れず蓋なしで作りました。ヒビ入ったけど美味しかった~

初れぽありがとう♪結果が大事。美味しくてよかった!

初れぽ
写真
☆緋樋☆
食べかけすみません。鶏肉で作ってみました!美味しかったです☆

れぽありがとう!鶏肉もおいしそう♪暖かい物が恋しくなったね。