レモン風味のクレソル唐揚げ
Description
クレソルとレモンの爽やかな味が嬉しい唐揚げです!普段のおかず、お花見や運動会のお弁当にも便利です!(b^ー°)
材料
(4〜5人分)
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさにカットする。ジップロックに鶏肉・酒・ポッカレモン・クレソルを入れ揉み込む。
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2
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①を30分以上冷蔵庫でねかせる
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3
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片栗粉を入れたナイロン袋に②を入れ、空気を入れて口を縛り振り衣をまぶす
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4
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③を揚げたら出来上がりで〜す♪
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コツ・ポイント
お得意の浸けて調理の一品です!時間のないときは、前日に浸けて当日揚げるだけで手抜きでも立派なメインに◎
このレシピの生い立ち
運動会のお弁当。いつもと違うさっぱり唐揚げが食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)