豚ミンチとほうれん草のチーズボール♪
Description
とろけたチーズにほうれん草と豚肉の旨味が絡む絶品チーズボール♪揚げたてサク！お弁当にも重宝します＾＾
アールmama
材料
（２人分）
１００ｇ
適量
２～３束
塩こしょう
少々
大さじ２
ナツメグ
少々
中濃ソース
大さじ１/２
ケチャップ
大さじ１/２
★マヨネーズ
大さじ２
★パン粉
適量
揚げ油
適量
作り方
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1
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ほうれん草（サラダ用）を細かく刻み、★と揚げ油以外の材料を全て混ぜ合わせる。
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2
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肉だねを丸め、お好みで中にチーズを包む。
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3
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手の平にマヨネーズを塗って②を丸め、パン粉をまぶしたら１８０℃の油できつね色になるまでカラッと揚げる。
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4
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お弁当にも♪
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コツ・ポイント
サラダ用のほうれん草なら下茹でする手間が省けます♪
普通のほうれん草を使う場合は下茹でして水気をしっかりと絞ってね～！
普通のほうれん草を使う場合は下茹でして水気をしっかりと絞ってね～！
このレシピの生い立ち
簡単美味しいレシピを考案中♪
アールmama
