ﾁｰｽﾞとﾄﾏﾄのｹｰｸ･ｻﾚ
ｱﾙｶﾝｼｴﾙ
作り方
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1
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【下準備】
[A] の粉末系すべて混ぜてふるいにかけておく。
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2
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ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを1㎝角にｶｯﾄする。
ﾐﾆﾄﾏﾄを4等分にｶｯﾄする。
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3
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【作り方】
ﾎﾞｳﾙに卵を溶きほぐし[B]を少しづつ加えて、その都度泡立て器でよく混ぜる。
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4
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【3】に[C]を加えて均一に混ぜる。
(この時、ﾄﾏﾄは2/3の量だけ混ぜる。)
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5
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【4】に【1】を加えてｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように混ぜる。
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6
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型に【5】の生地を流し入れ、表面をならす。その上に残りのﾄﾏﾄをのせる。
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7
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180℃に予熱したｵｰﾌﾞﾝで20〜25分焼き、ｱﾙﾐ箔をかぶせてさらに15〜20分焼く。
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コツ・ポイント
ｵｰﾌﾞﾝの種類や型によって生地の厚みが変わってくるので時間はあくまでも目安です。焼いて箸をさしてみて生地がついてこなければ焼き上がりです。
このレシピの生い立ち
ｼﾝﾌﾟﾙなﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷはよく作るのですが、お菓子というよりも朝食で食べれるような家にだいたいありそうな材料でおかずﾊﾟﾝみたいなものを作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
