余り物一掃ﾄﾏﾄﾘｿﾞｯﾄﾇｰﾄﾞﾙ!?
Description
微妙に余ったご飯や乾麺類を一掃。鍋ひとつで簡単5分ｽﾋﾟｰﾃﾞｨｰなのにｳﾏｳﾏ。
りっぴーうさぎ
材料
（2）
茶碗1/2杯
余り乾麺(ｳﾄﾞﾝやｿﾊﾞやﾊﾟｽﾀなど)
各種1/2人前
余り春雨
20g
ﾊﾑの切れ端
2〜3枚分
ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素
少々
白ｺｼｮｳ
少々
お好みでﾀﾊﾞｽｺ
数滴
一掴み
2ふり
余っていたﾄﾏﾄｿｰｽﾀﾚ(ﾅﾎﾟﾘﾀﾝｿｰｽやﾐｰﾄｿｰｽ、ﾄﾏﾄつけ麺ﾀﾚなど何でもOK)
茶碗1杯分
茶碗1杯分
■
(今回は春雨ｽｰﾌﾟの春雨だけ食べてしまった残りｽｰﾌﾟも捨てちゃうの勿体ないので入れちゃいました)
あれば乾燥ﾊﾟｾﾘ
少々
作り方
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1
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乾麺は半分に折り、上記材料を全て鍋に入れて火にかけるだけ。
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コツ・ポイント
余り物を何でも入れて下さい。きのこ類を入れても美味しいです。面倒なので、乾麺はそのまま投入。1cm位に切てもよいです。水分少ないと鍋底焦げるので、水は調整して足して下さい。
このレシピの生い立ち
ご飯や乾燥うどんや春雨って、1人前には微妙に少なく、中途半端に余ったりするので、全部入れて煮たら、これがなかなかに旨くてﾋﾞｯｸﾘでした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
