ノンオイル☆紅茶＆そば粉☆ビスコッティ
CAFE703
作り方
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1
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紅茶は、すり鉢するか、ミルさーで細かくしておく。オーブンを160℃に余熱しておく。
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2
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ボウルに卵を入れて泡だて器でよく混ぜる。
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3
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砂糖を加えてよく混ぜる。
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4
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紅茶をくわえて泡だて器でよく混ぜる。
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5
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そば粉、薄力粉、ベイキングパウダー、塩をふるいながら加え、ゴムへらで切り混ぜします。
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6
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紅茶リキュウルを加えて一まとめにします。
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7
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20cm位の長さにして平べったくします。
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8
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160℃のオーブンで20分焼きます。
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9
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粗熱が取れたら幅1～2cm位に切って天板に並べます。150℃のオーブンで10分焼きます。
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10
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裏返しにして10分焼きます。焼けたら天板の上で粗熱を取ります。サックっと仕上がります。
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コツ・ポイント
ザクザク混ぜるだけのワンボウルのお菓子です。気にせずにドンドン混ぜてください。
このレシピの生い立ち
カロリーや甘さにこだわってお菓子のレシピを改良しています。ビスコッティは噛み応えのあるので満足度の高いダイエットお菓子だと思います。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
CAFE703
