炊飯器でお手軽☆中華風おこわ♪の画像

Description

もち米と白米を半分づつ使うので すぐにスイッチON出来ちゃいます☆
2013/11/10 話題入りありがとうございます♪

材料

2合
2合
中1本
2分の1パック
2分の1パック
30粒程
1枚
○中華だし
大1
○醤油
大2
○オイスターソース
大2
○酒
大2
○みりん
大2
○ごま油
大1

作り方

  1. 1

    干ししいたけ→戻しておく。
    人参・エリンギ・鶏肉・しいたけ→さいのめ切りにする。
    舞茸→小房に分けておく。

  2. 2

    お米を洗う。
    水加減は○印の調味料も含めて4合のラインよりやや少なめで。

  3. 3

    ①と銀杏を②に入れ 炊飯器のスイッチをON!
    この時お米と具は混ぜないで!
    炊き込みモードがある場合は炊き込みモードで!

  4. 4

    炊飯器が炊きあがりを教えてくれます。
    炊きあがったら底から混ぜて出来上がり♪

  5. 5

    今回は薄味にしました。
    濃い味が好みな方はそれぞれの調味料を増やしてみて下さい♪
    鶏肉の代わりに豚肉でもOKです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手軽に作りたかったので☆
レシピID : 1455790 公開日 : 11/05/30 更新日 : 13/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (36人)
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スキママ
お肉は豚バラに。オイスターソースと、中華だしのかわりにウェイパァーの海鮮味を。めちゃうまでした!これはまた作りたいです!
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桜空星
美味しい!リピ決定🎵もち米と白米3合で調味料そのままで濃いめでした。次回は調味料減らしてリピ。おこげも固くなくてもちもち‼️
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ricosweets
家にある具材で。余っていた餅米が美味しく変身出来ました(*´꒳`*)
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ぽたゴン
具だくさんで作りました(^○^)おこわ美味しいです♡

ホント具たくさんで美味しそう~♪お試し&素敵レポありがとう♡