アスパラとジャガイモのタラマヨパスタ
おこおこ
作り方
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1
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ジャガイモは短冊きりに、アスパラは斜め切りにする
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2
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タラコは切れ目を入れスプーンで皮を綺麗に取り、ボウルに入れる
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3
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Ａの材料をボウルで混ぜあわせておく
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4
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水２リットルに塩大さじ１．５を入れジャガイモとアスパラを茹でてお好みの硬さに茹で水切りをしておく
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5
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４の湯で汁でパスタを茹でよく水きりしておく
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6
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３のボウルに、４の野菜と５のパスタを入れよくかき混ぜる
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7
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お皿に盛りつけたら出来上がり
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コツ・ポイント
パスタとタラマヨソースが絡めにくかったら、パスタのゆで汁を少量入れてください
このレシピの生い立ち
お友だちのkuraki さんのサイト「Pasta Maniac -fist-」 http://kuraki.mods.jp/pasta-main.html から、レシピをお借りしました。このページはパスタ好きな人にはたまらないページでしょう。kurakiさんありがとうございます。
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