わらび納豆ゴマ油風味の画像

Description

名前まんま(^^;)  ご飯にもビールにも合うよ♪

材料

3本位
ゴマ油
小1/2
小1/4
大1

作り方

  1. 1

    写真

    あく抜き済みのわらび、今回のは短く細かったのでちょっと多めにしました。

  2. 2

    写真

    穂先は切り落とします。 5mm~1cmくらいで小口切り
    わらびの太さくらいの長さで切りましょう。

  3. 3

    写真

    2と納豆、たれ、とんぶり、塩、ゴマ油を混ぜます。

  4. 4

    写真

    海苔をちぎってのせてできあがり♪

  5. 5

    写真

    小鉢に分けても♪

コツ・ポイント

とんぶりは無ければなくても。

このレシピの生い立ち

わらびのおひたしに飽きたので。旬のものは美味しい♪
レシピID : 1456623 公開日 : 11/05/31 更新日 : 11/05/31

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1 (1人)
初れぽ
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nosso
普通の納豆&とんぶりなくて謝人(‾ω‾;)とっても美味しいです!