新ごぼうの肉みそ巻き

★写真は牛肉ですが、豚肉でも可。
★ばっけみそ・胡椒味噌などがない場合は、合わせ味噌と酒を３：１で混ぜたものにしょうがを加えたものでも可。
★小麦粉は肉と野菜がバラバラにならないためです。

2011/05/31の東京新聞朝刊の「マイごはん」という記事のレシピを参考にしました。もとは豚肉でしたが牛肉で作ってみました。また野菜の種類を減らして簡単にできるようにアレンジしました。入れる野菜は何でもいいと思います！