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ジャガイモとピーマンを千切りにし、茹でる。火が通ったらザルニあげ粗熱をとる。
かにかまを割いて1と一緒にし☆を入れあえる。
豆腐は食べやすいサイズに切る。ミニトマトは半分に切る。
盛り付けをし、最後に中華ドレッシングをかけて出来上がり!!