ミルクティーソルベの画像

Description

アールグレイの茶葉で香りの良いソルベです。アイスクリームより軽めの仕上がり♪

材料

400cc
砂糖
40g

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、紅茶、砂糖を入れ、沸騰直前まで温め、ロイヤルミルクティーを作る

  2. 2

    蓋の付いた容器に移し粗熱がとれたら蓋をして冷凍庫へ。

  3. 3

    写真

    凍りはじめたら途中何度か、フォークでまぜ、空気を含ませる(カチカチに固まるのを防ぎます)

  4. 4

    ふんわり固まったら出来上がり

  5. 5

    写真

    こちらはチョコカプチーノソルベ
    レシピID:1457635

コツ・ポイント

冷えると甘みを感じにくくなります。甘さはお好みで調整してください
生クリーム少々いれるとより濃厚に…

このレシピの生い立ち

ミルクティー味のソルベを…
レシピID : 1457684 公開日 : 11/06/03 更新日 : 11/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆきゃ◟̆◞̆♡
シャリシャリの食感がいい感じでした!美味しかったです☺︎

Up遅れてごめんなさい!!素敵なレポありがとうございます♪

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たあこ。
牛乳救済に‼ 暗くてごめんなさい、美味しかったです。

UP遅れてごめんなさい!嬉しいレポ有り難うございます♪

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tochinon
さっぱりしていて美味しかったです♪家族みんなで頂きました。

家族みんなで楽しんでくれて嬉しいです♪レポ感謝

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RIKOTORA
途中でかき混ぜなかったけど シャリシャリ美味しかったですよ~♥

とっても可愛いお写真♥レポありがとう♬