(豚肉+ピーマン+ごま油)×パスタ
作り方
コツ・ポイント
豚肉は豚バラで、出来れば厚めで存在感がある方が、ピーマンの歯ごたえとの相性が良いようです。乾麺も同様、太麺が合うとおもいます。(我が家では、2.1ミリ・ゆで時間15分がお気に入り☆)
このレシピの生い立ち
夫婦揃ってお気に入りのスパゲッティー屋さん(not!!パスタ屋)での、イチオシメニュー。
お値段が単品で1200円もするので、なんとか自宅で作れないかと試行錯誤しています。
…と、いうわけで、まだまだ発展途上中…。
お値段が単品で1200円もするので、なんとか自宅で作れないかと試行錯誤しています。
…と、いうわけで、まだまだ発展途上中…。
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