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アラスカを使います。
キャベツは粗めの千切りに。きゅうりは斜めに(3㎜厚位)スライスしてから、太めの千切りにする。
キャベツときゅうりをボウルに入れて軽く塩をふり(分量外)サッともんでおく。
裂いたアラスカと油切りしたツナを3のボウルに加え、よく和えて器に盛付ける。
粗挽き黒コショウとお好みのドレッシングをかけて出来あがり。