フライパンで☆米粉パン
作り方
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1
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牛乳以外の粉類を混ぜる
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2
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牛乳を入れる☆少しずついれて、さっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら牛乳はそこでストップ!!!
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3
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フライパンに生地をいれる。
同じ分量になる位に・・・
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4
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好きな具をのせて蒸し焼きにする。
ふたをしてとろ火。
ホントに小さな火でいいです!20分ぐらい。。。
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5
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最後にふたをとって水分をとばす。
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コツ・ポイント
米粉の水分量で牛乳の量を調節してください。生地が硬すぎるとパサパサになりましたo(;△;)o ご注意を~
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたオーブンなし、発酵なしの米粉パンをアレンジ。
家にあったじぃじの自家製米粉で。
家にあったじぃじの自家製米粉で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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