簡単☆韓国風?ちらし寿司☆の画像

Description

酢飯だと、ついつい食べすぎてしまう...。

ちらし寿司もどきの混ぜご飯です♡

材料 (2人分~)

10本位
焼肉のたれ、刻み海苔、いりゴマ
適量
お茶碗3膳分位

作り方

  1. 1

    肉を細かく切り、フライパンに油をひき炒め、焼肉のたれで味付けをする。
    水菜も洗って、水気を取り、細かく(1cm位)刻む。

  2. 2

    ボールに、酢飯、1.と錦糸卵、いりゴマを入れ、ふんわりと混ぜる。

  3. 3

    最後に、
    刻み海苔を散らして、
    出来上がりです。

コツ・ポイント

肉の味付けは濃い目にします(酢飯と混ぜると薄味になるので)。
仕上げに、ごま油をちょっと混ぜても美味しいです(お好みで)。

肉は、豚肉でも。今回は牛バラ肉(焼肉用)です。

このレシピの生い立ち

酢飯で焼肉の海苔巻きを作りますが、もっと簡単に(#^.^#)
レシピID : 1459643 公開日 : 11/06/03 更新日 : 13/04/23

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