お弁当にも♡ポパイ&ウインナー&コーン
作り方
-
-
1
-
ほうれん草はよく洗って4~5cmの長さに切る。
-
-
-
2
-
ウインナーは5~6等分の斜め切りにする。
-
-
-
3
-
フライパンにバターを熱し、ほうれん草の茎→ウインナー→ほうれん草の葉→コーンの順に炒め、塩胡椒で味を調えてできあがり♪
-
-
-
4
-
お弁当にも♪
-
コツ・ポイント
・ほうれん草のシュウ酸が気になる方は下茹でしてから炒めてください。
・ウインナーの塩分があるので塩胡椒は少なめでいいと思います。
・ウインナーの塩分があるので塩胡椒は少なめでいいと思います。
このレシピの生い立ち
昔働いていた居酒屋にあったほうれん草とベーコン炒めの「ポパイバター」を、ウインナーで。
お弁当の彩りにコーンもプラスしました。
お弁当の彩りにコーンもプラスしました。