人参&甘夏ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞのｹｰｷ♡
Description
人参を荒く摩り下ろしてもﾏｰﾏﾚｰﾄﾞのおかげで分からずに食べてしまえます(ˇ◡ˇ✿)
mkr1203
材料
（ﾐﾆｷｭｰﾌﾞ型１枚分）
地粉(国産薄力粉)
120g
40g
(有機)シナモン
小さじ１
小さじ1/2
２コ
70～80g
*菜種油
50～60ml
１～２本
作り方
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1
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人参を摩り下ろし、卵は割りほぐしておく。
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2
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ボウルに１を含めた*印の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
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3
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*以外の粉類をふるいながら２に入れる。オーブンは180℃に予熱。
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4
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型に入れたら、オーブンに入れ、170℃に下げて20～25分焼く。
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5
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しっとり柔らかい食感が小さい子にも人気です(ˇ◡ˇ✿)
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コツ・ポイント
マーマレードは、できれば自家製で甘みを控えたものであること。我が家ではオリゴ糖で煮ています♪
パウンド型で焼く場合、40分程度焼くと良いようです。
オーガニックの材料にすると、人参と甘夏の香りがとてもおいしく漂います。
パウンド型で焼く場合、40分程度焼くと良いようです。
オーガニックの材料にすると、人参と甘夏の香りがとてもおいしく漂います。
このレシピの生い立ち
偏食の凄まじい姪っ子に食べさせたくて作りました(^-^)ノ
mkr1203
