明太子のクリームパスタ
Description
定番だけどやっぱり美味しい♪
ベリッシモイタリアン
材料
（2人分）
明太子
1腹
50cc
オリーブオイル（PRIMO DOP）
大さじ１
バター
20ｇ
市販のめんつゆ
小さじ２
塩（フィオール・ディ・サーレ）
少々
コショー
少々
適量
160ｇ程度
作り方
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1
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パスタをたっぷりのお湯とたっぷりのお塩で茹でます。（マンチーニスパゲッティの時は９~11分）
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2
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明太子をほぐしてボウルにいれます。
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3
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２．に生クリーム・バター・めんつゆ・オリーブオイルを入れ塩・コショーで味を整えます。
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4
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茹で上がったパスタを３．に混ぜ皿に盛り、もみのりをふりかけて出来上がり
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コツ・ポイント
クリームパスタもオリーブオイルであっさりした仕上がりなりますよ♪
このレシピの生い立ち
明太子とマンチーニ社のパスタを合わせてみたかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ベリッシモイタリアン
