☆大根のナムル（韓国家庭料理）☆
Raiｒeo
作り方
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1
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大根を５mm幅位の
太めの千切りにする。
鍋を熱し、ごま油をひき、大根を炒める。
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2
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大根が少し透き通ってきたら、水100ｃｃと★を入れ、煮る。
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3
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汁気が無くなる前に◎を入れる。
最後にいりゴマ、すりゴマを混ぜて、
出来上がりです♪
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4
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【写真の大根は、
太めに切ってしまってます^^; 】
も少し細めでも。
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コツ・ポイント
大根は透き通ってきて、ほんの少し固いくらいが食感がいいです(*^^)v
塩は、味を見て、調整して下さい(^0_0^)
塩は、味を見て、調整して下さい(^0_0^)
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Raiｒeo
