かに玉子炒め
Description
丸善「かに玉子炒め」で作るたまごあんかけ。たまご3個と炒めるだけで簡単に作れます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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溶き卵を作ります。あまりかき混ぜすぎないのがふっくら仕上げるポイント。
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2
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フライパンをよく熱し、油をしき、たまごを流し入れる。
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3
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さいばしで大きく円を描くように混ぜる。
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4
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たまごに火が通ったらあんかけの素一袋を入れて約30秒まぜたらできあがり!
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コツ・ポイント
たまごを炒める時、フライパンをよく温めて、多めの油で揚げるように炒めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
丸善の商品、かにとたまごの塩あんかけの素を使ったメニューです。