簡単納豆オムレツ
作り方
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1
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玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りして炒める。火が通ったら御飯も入れて炒め、納豆も入れて炒める。
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2
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納豆についているタレとホンダシで味を調える。ごま油で風味をつける。お好みで七味やラー油を加えても美味しいです。
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3
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一旦、炒めたご飯を皿に置いて、卵をとき、フライパンでオムライス風にくるっと包む。ちょっと半熟ぐらいがおいしいです。
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4
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仕上げにパラパラ青のりを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余ったご飯と納豆で美味しくお腹も満足