とろろ昆布ときゅうりの酢の物
こんぶのくらこん
作り方
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1
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大根とにんじん、きゅうりを細切りにします。
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2
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ボウルに酢と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜます。
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3
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①を②に入れ、ふりかけとろろを混ぜ合わせて味がなじめば完成です。
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コツ・ポイント
薄切りにした唐辛子を加えるとピリ辛な味に！
このレシピの生い立ち
じめじめした季節にぴったりの酢の物です。ふりかけとろろはミネラルを豊富に含むので、夏バテ予防にもつながります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
こんぶのくらこん
