私のお気に入り♡クラムチャウダー♡

野菜&ベーコンは５mm角に切ります。マッシュルームは少し大きめでも。

お鍋にバターを入れ熱しベーコン、玉ねぎ、人参の順に炒め玉ねぎが透き通ったら薄力粉を入れ弱火で粉っぽさが無くなるまで炒める

お湯、じゃがいも、マッシュルーム、ブイヨン、あさり缶の汁のみを入れて蓋をずらし弱火強で１５分煮ます。