糸寒天のスモークサーモン巻き
作り方
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1
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糸寒天は15~20分間水につけてもどし、水気をよく絞り、5~6cmくらいの長さに切る。
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2
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スモークサーモンは1枚を2つに切り、1切れずつ広げて青じそを重ねる。1を1/12量ずつのせ端からくるりと巻いて器に盛る。
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3
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Aの材料を混ぜ合わせドレッシングを作り、別の器に入れて添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
糸寒天を用いたレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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