新たまねぎと水菜の冷製パスタの画像

Description

しゃっきりさっぱりでおいしいです♪

材料 (2人分)

2人分
一束
オリーブオイル
大さじ3
ポン酢
大さじ6
にんにく(チューブ)
5cm
ごま油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎを切って水にさらす。水菜もきっておく

  2. 2

    よく水を切って、調味料とともに野菜を混ぜる。できたら冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    パスタをゆでる。
    水でしっかりしめる

  4. 4

    パスタソースとパスタを混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

水さらしをしっかりしておくと、辛味が消えておいしいです。

このレシピの生い立ち

冷製パスタを食べたかったけど、トマトがなかったので、他のもので作ろうとして作ってみた~
レシピID : 1466874 公開日 : 11/06/10 更新日 : 11/06/10

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