なすの簡単ポン酢かけ

なすはよく洗って、少し水気がついたままラップでくるみ、1分半～2分チンする。
半分や1/3に切ってチンしてください。

ラップから出し、適当な大きさに割いたり、切ったりする。
＊やけど注意！＊

ミニトマトは、半分にカット。きゅうりは斜め切りにする。スティック状にしても◎。