冷やし中華風そうめんの画像

Description

いつも2束食べる旦那さまも1束で満足でしたぁ〜

材料 (2人分)

1本
2個
4枚
適量
薬味ネギ
適量
◎めんつゆ
濃縮2倍を使用
◎からし
少量
◎マヨネーズ
少量

作り方

  1. 1

    きゅうりとハムは細切りにします。
    卵は薄焼きにして、細切りにします。

  2. 2

    そうめんを沸騰したお湯のなかに入れ、1分〜2分湯で、水で洗い冷やします。

  3. 3

    あとは盛りつけるだけ。真ん中にキムチと薬味ネギを入れると見栄えいいですね!

  4. 4

    ◎をまぜて上からかけると、冷やし中華風そうめんの出来上がり!

コツ・ポイント

乗せる具は細く切ると、そうめんに絡んで食べやすかったです!
めんつゆはお好みの濃さでokです。からしとマヨネーズで一気に冷やし中華ですw

このレシピの生い立ち

そうめん大好きな旦那さんのために作りましたぁ〜
そうめんってついつい食べ過ぎちゃいますよね^^;
1束で旦那も満足です!
レシピID : 1468748 公開日 : 11/06/13 更新日 : 11/06/13

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