かまたまパスタ
作り方
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1
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パスタ鍋に沸かしたお湯にたっぷりの塩を入れてパスタを茹でる
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2
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パスタ茹でてる間にお皿にそれぞれ卵黄1個と出汁醤油大匙2を入れておく
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3
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パスタが茹ったら2に投入してすばやく合える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パスタを毎日食べる本に乗っていた卵黄とだいこんおろしとシラスのパスタをアレンジして作った
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パスタ鍋に沸かしたお湯にたっぷりの塩を入れてパスタを茹でる
パスタ茹でてる間にお皿にそれぞれ卵黄1個と出汁醤油大匙2を入れておく
パスタが茹ったら2に投入してすばやく合える