HMで超簡単!ザク甘クッキー
Description
生地がすぐできるので、バターを溶かしたらすぐオーブンの余熱をしてくださいね。
材料
(天板1枚分)
作り方
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1
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バターをレンジで軽く溶かします。
少し形が残っているくらいがベスト。
バターを溶かしたら、オーブンを180度で余熱。
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2
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砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。
白っぽくなったらオッケーです。
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3
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ホットケーキミックス、小麦粉を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。
トッピングを入れる方は、ここで入れます。
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4
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ラップにまとめて、10分くらい冷蔵庫へ。
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5
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手で丸めて平らにして、天板に並べます。
焼き上がりに広がるので、間隔を空けてください。
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6
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180度で20分焼いて、できあがり!
少し強く焼いた方が美味しいですよ。
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コツ・ポイント
生地を平らにする時、お好みで厚みを調節してください。
焼き上がりはかなり柔らかいので、触らず、冷めるまで天板の上で放置しておくとGoodです。
焼き上がりはかなり柔らかいので、触らず、冷めるまで天板の上で放置しておくとGoodです。
このレシピの生い立ち
突然、甘〜〜〜いクッキーが食べたくなることありませんか?
そんな時、ささっと作れるクッキーです。
そんな時、ささっと作れるクッキーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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