たけのこの簡単煮物
作り方
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1
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たけのこ・にんじんを
好みの大きさに切る。
油揚げは細長く切る。
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2
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鍋に★を入れて
切った具を入れて
火にかける。
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3
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圧力鍋なら蓋をして
圧力かかったら3分。
普通の鍋なら煮立ったら弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
特にありません。
たけのこは少し厚めに切った方が 食感がでて美味しいです。
油揚げが入っているので、砂糖やみりんは少なめでも いいかも。お好みで♪
たけのこは少し厚めに切った方が 食感がでて美味しいです。
油揚げが入っているので、砂糖やみりんは少なめでも いいかも。お好みで♪
このレシピの生い立ち
たけのこを買ったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)