簡単お弁当おかず!かぼちゃのポン酢和え★

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Description

おかず入れの右下の一品です!
簡単で栄養があるのでオススメ!

材料 (1人分)

適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリくらいの薄さで、2センチくらいの幅に切る。今回は5~8切れくらい作りました。

  2. 2

    耐熱の器にいれて、水を大さじ1程度まわしかけ、ラップをして2~3分チンする。(スチームケースを使うとふっくら)

  3. 3

    熱いうちにポン酢を適量ふりかける。ひたひたになるくらいでもOK。

  4. 4

    冷めたらお弁当箱に入れる。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘みとポン酢の酸味がちょうどいいバランスの一品です。
甘いだけのかぼちゃが好きじゃない方にも!

このレシピの生い立ち

簡単に栄養のあるものを作りたいと思いました!
レシピID : 1470942 公開日 : 11/06/15 更新日 : 12/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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SHYco
ヘルシーな煮浸し風で美味◎2歳の双子のつまみ食いで一瞬でした笑

簡単にできるのでいいですよね^^れぽありがとう!

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*まきティ*
レンチンで朝の忙しい時間にゎ大変助かります!!味もd(^-')

お弁当にいれてくださったんですね~!嬉しいな♪感謝です♪

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かなころむ
お弁当に♪彩に胡麻も掛けてみました( ´ ▽ ` )ノ♪

ごまをかけると一段と素敵ですね!アレンジれぽありがとう♪

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ぱすてるりぼん
残ってたかぼちゃで☆ポン酢かけるだけで新しい味!また食べたいです

お弁当の隙間埋めに一役買うことができてうれしいです!れぽ感謝