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＊速攻おつまみ♪胡瓜＆みょうがの和えもの

＊速攻おつまみ♪胡瓜＆みょうがの和えものの画像

Description

ちょっと浅漬けみたいなお味♪簡単でお酒のアテやご飯のおかずにも良いですよ。5分もあれば出来ちゃうので作ってみてね。

材料

☆きゅうり
2本
☆みょうが
2本
☆生姜
半かけ
塩（きゅうり揉み用）
適宜
☆おかか（パックのもの）
１袋
☆しょうゆ
大匙半
☆白すり胡麻
大匙半～1

作り方

  1. 1

    きゅうりは良く洗い、薄めの輪切りにし、塩をして暫く置き、しんなりしたら水気を良く絞る。

  2. 2

    みょうがは微塵切りにし、生姜はすり下ろす。

  3. 3

    ☆全てをボールに入れ、和えたら完成です。

  4. 4

    写真

    2014年7月25日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。沢山作っても、うちではすぐ無くなります。しょうゆはお好みで増減してね。

このレシピの生い立ち

みょうが好きの主人のために、胡瓜が美味しい時期になるといつも作っている一品です。
レシピID : 1471198 公開日 : 11/06/15 更新日 : 14/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (26人)
2022年5月4日
写真
なおミール
食材と味つけがとてもさっぱりしていて美味しかったです❤️おろした生姜が爽やかで夏を感じさせます♪
#さっぱり爽やかな和えもの #夏を感じる美味和えもの
2019年8月6日
写真
いずみはる
さっぱりしてて食欲ないときにも良いですね！おいしかったです♫

つくれぽありがとう。サッパリ暑い時は良いね。感謝

2019年6月3日
写真
sato3★
簡単美味です♡さっぱりしていてこれからの季節ぴったりですね^^

つくれぽありがとう。すぐ出来ていいよね。また是非

2018年8月9日
写真
♡sayulily♡
ミョウガと鰹節が効いていて食べやすくサッパリ美味です♪ありがと！

つくれぽありがとう。すぐに出来るから良いよね。また作ってね。

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