ゑる家のぶっかけ冷やしうどんの画像

Description

夏にはコレ。旦那が急に帰ってきてご飯炊くのが間に合わない時とか、あっついしご飯炊きたくねぇーって時に作ってます。山芋さえあればあとは家に常備してる物の寄せ集めという噂も。

材料 (2人分)

2玉
好きな時に
好きなだけ
10センチ程度
2個

作り方

  1. 1

    うどんを茹でている間に乾燥わかめなら水で戻しておく。山芋をすっておく。うどんが茹で上がったら冷水で流して水を切っておく。
    ていうか生ワカメならポン酢で食っちゃおうぜ。勿体ない。

  2. 2

    皿にうどんを盛り、天かす、ワカメ、山芋、卵黄をトッピング

  3. 3

    めんつゆぶっかけて食べます。
    食器を洗います。
    テーブルを拭きます。
    風呂に入ります(ぇ

コツ・ポイント

めんつゆは濃い目で

このレシピの生い立ち

レシピID : 147294 公開日 : 04/06/08 更新日 : 04/06/08

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