ガッツリ☆ぶりカツのネギマヨソース
Description
小骨のないぶりの切り身をフライに☆ウスターソースのかわりにネギ入りマヨで☆
塩焼きか照り焼きだけじゃかわいそう~☆
塩焼きか照り焼きだけじゃかわいそう~☆
材料
(2人前)
作り方
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1
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ブリは食べやすい大きさに切ります。
皮が気になるときは切り取ってもOK。
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2
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切り身に軽く塩・コショーをしてフライ衣を付けます。
●を合わせておきます。
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3
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油で揚げてできあがり☆
ネギマヨソースをかけてどうぞ☆
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コツ・ポイント
特にありませんけど、お子様にはネギソースはちょっと辛いかも。そのときは、ケチャマヨでどうぞ☆
お弁当のおかずにも☆☆☆
お弁当のおかずにも☆☆☆
このレシピの生い立ち
ぶりって塩焼きか照り焼きばかり… 小骨がない切り身だから調理も食べるのも楽々☆
ウスターソースでも美味しいけど、タルタルソース風なものを作ってみました。
ウスターソースでも美味しいけど、タルタルソース風なものを作ってみました。