☆鰹だしの美味しい焼きうどん☆の画像

Description

鰹だしの効いた美味しい焼きうどんです!(^^)!

材料 (うどん3袋分)

3袋
適量
2枚~3枚
1・5枚
鰹だし(顆粒)
大匙1
醤油
大匙1.5
塩コショウ
少々
2つまみ
おおさじ1
分量は目安ですので味付けは調整して下さいね(^_-)-☆

作り方

  1. 1

    写真

    ①椎茸キャベツを写真のように切ります。豚肉は手でほぐす!

  2. 2

    写真

    ②フライパンに油を熱し豚肉椎茸の順に炒めます。

  3. 3

    写真

    ③火が通ったらキャベツを入れ少し炒め、次にうどんを入れ、酒大匙1を入れうどんをほぐしながら炒めます。

  4. 4

    ④少し炒めたら鰹だしを入れ炒め、続いて醤油と鰹節を入れ炒めます。

  5. 5

    写真

    ⑤塩コショウで味を整えたら完成☆
    さらに鰹節(分量外)をかけて召し上がれ(^・^)

コツ・ポイント

キャベツを炒めすぎないこと(^^)!

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べてきた母の味です☆(^0_0^)☆
レシピID : 1474996 公開日 : 11/06/19 更新日 : 13/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Jellie
このレシピのおかげで焼うどんが好きになりました♪リピします!

ホントですか~(*^^)嬉しいお言葉有難うございます♡

写真
よぴのよぴ子
具沢山にしたら薄味になってしまったので次は気を付けます(^^)/

具沢山で彩りキレイで素敵❤またチャレンジしてね(^_-)~❤

初れぽ
写真
まな竜
椎茸無だけど!かつお節の風味ってこんなにすごいのね❤旨い旨い!

またまた有難う♡鰹が効いてるから椎茸無しでOKよねレポ感謝♡