☆鰹だしの美味しい焼きうどん☆
作り方
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1
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①椎茸キャベツを写真のように切ります。豚肉は手でほぐす!
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2
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②フライパンに油を熱し豚肉椎茸の順に炒めます。
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3
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③火が通ったらキャベツを入れ少し炒め、次にうどんを入れ、酒大匙1を入れうどんをほぐしながら炒めます。
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4
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④少し炒めたら鰹だしを入れ炒め、続いて醤油と鰹節を入れ炒めます。
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5
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⑤塩コショウで味を整えたら完成☆
さらに鰹節(分量外)をかけて召し上がれ(^・^)
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コツ・ポイント
キャベツを炒めすぎないこと(^^)!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてきた母の味です☆(^0_0^)☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)