ヤーコン茶とほうじ茶のブレンドティ
腹ぺこリーナ
作り方
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1
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こんな感じ。
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2
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ほうじ茶をベースに、ヤーコン茶でアクセント。緑色の葉っぱが、ヤーコン茶。不思議な甘みがあります。
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3
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ヤーコン茶は、柿の葉茶の味わいにちょっと似てるけど、ヤーコン茶のほうが好きかな、ステビアっぽい味で。
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コツ・ポイント
3煎くらいまでは十分おいしい。それ以上でも、かなりイケます。放置しすぎると、味が出すぎてしまうので、ほどよいタイミングでカップに注いでみてね。
このレシピの生い立ち
ヤーコン茶をおいしく飲みたくて。
腹ぺこリーナ
