サーモンとキャベツの玄米クリームパスタ 

サーモンとキャベツの玄米クリームパスタ の画像

Description

玄米粉が深みのあるいい味出してます。超簡単でヘルシーな玄米粉だけのパスタ用クリームソースです。生クリーム、乳製品不使用。

材料 (1人分)

2-3枚
一掴み
玄米クリーム
自家製玄米粉(レシピID:1459661 )
大匙2
顆粒コンソメ
小匙2分の一
100ml
塩・胡椒
少々
トッピング

作り方

  1. 1

    写真

    炒り玄米をマジックブレッドでパウダー状にし、コンソメ、胡椒、水を入れレンジで1分加熱する。ふきこぼれ注意。

  2. 2

    1にサケを入れて混ぜソースの出来上がり。

  3. 3

    写真

    パスタが茹で上がる2分前にキャベツ、舞茸を入れ、出来上がったらざるにとり皿に盛る。

  4. 4

    写真

    2のソースをかける。

  5. 5

    写真

    海苔をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

1の手順でサケを入れたらよく混ぜ塩加減が足りない場合だけ、塩を少々入れる。

このレシピの生い立ち

残り物の塩鮭を使って一人ランチにヘルシーな玄米クリームを使ってみたかった。
レシピID : 1475616 公開日 : 11/06/21 更新日 : 11/06/21

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