りんごジュースで作るレンジわらび餅。

りんごジュースで作るレンジわらび餅。の画像

Description

*ポイント欄に追記しました。
材料はりんごジュースとわらび餅粉とシナモンシュガーの3つのみ。
レンジで超簡単作業です。

材料 (2人分)

美味しいりんごジュース
200g
30g
シナモンシュガー
たっぷり

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにわらび餅粉をいれ、りんごジュースを2回に分けて加え、スプーンでよく混ぜる。

  2. 2

    ふんわりラップし、以下のようにレンジで加熱。(500W)
    混ぜる作業はすべてスプーン。

  3. 3

    2分チン→取り出してよく混ぜる

    1分チン→取り出してよく混ぜる

    30秒チン→取り出して軽く混ぜる

  4. 4

    表面にぴったりラップをはり付けて粗熱をとる。食べる直前に冷蔵庫で少し冷やす。

  5. 5

    冷やすのに急ぐ場合は浅いバットなどに移し、アイスノンなどの上に置くといいです。

  6. 6

    水でぬらしたスプーンまたは濡らした手でラフにすくって器に盛り、シナモンシュガーをたっぷりとかけていただく。 

  7. 7

    *わらびもちの上にわらびもちを重ねるときは、くっつかないようシナモンシュガーをふってから重ねます。

  8. 8

    *わらび餅は冷やしすぎると食感が悪くなります。必ず食べる直前に冷やし、その日のうちに食べきります。保存は出来ません。

  9. 9

    写真

    夏堀農園さんのりんごジュースです!
    私の中では1番!!

コツ・ポイント

*追記。
私は美味しいと思ったけど、主人に酸味が強いとダメだしされたので、はちみつを絡めてからシナモンシュガーをかけてみたらOKでした。
酸味が強いと感じた場合ははちみつを少したらしてから、シナモンシュガーをふって下さい!

このレシピの生い立ち

「夏堀農園」という青森のりんご農家のジュース。
絶品なのです!!
わらびもちにしたらたまらなくフルーティーで最高~
レシピID : 1475769 公開日 : 11/06/20 更新日 : 11/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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soratea
すごく簡単にできて、美味しいぃ♡これなら子供も喜びますねぇ♪

嬉しいお言葉に感激です♡ありがとうございますー♡