イトヨリダイの天ぷら☆
HHAK
作り方
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1
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すり身をそのままスプーンですくって、熱した油で揚げます。
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2
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きつね色に揚がったら取り出し、青海苔をふりかけます。
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3
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今回は冷麺の付け合わせにしました。
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4
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おつまみには、塩を添えていただきます。
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コツ・ポイント
たまに食べたい一品です。簡単すぎますが、イトヨリダイのすり身は凝った料理に使うよりは、この様な料理が1番美味しく感じます(^-^)/
このレシピの生い立ち
おすましにいれてもツルッとするこのすり身は天ぷらにすると絶品です。簡単すぎるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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HHAK
