納豆オムレツ
作り方
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1
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納豆1パックに付属のタレ、辛子を入れて、よく混ぜる。
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2
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卵2個を割り、軽くといておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、卵を半分流し、菜箸でクルクルかき混ぜながら半熟になったら納豆を入れる。
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4
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フライパンの片側に卵をよせ、残りの溶き卵を入れて、菜箸で混ぜる。
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5
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パタンと裏返し、軽く焼き目がついたら出来上がり。ケチャップ、マヨネーズ、白ごまをかけて完成。中がトロトロでおいしい!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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