とり貝ご飯の画像

Description

みんな大好き炊き込みご飯をとり貝で♪漁師の母ゆずりの味です。甘めでしっかりした味付けだから、冷めても美味しい!!

材料 (3合分)

3合
とり貝
適量
お好きな具
適量
★醤油
大3
★酒
大2
★みりん
大2
★砂糖
大2
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    お好きな具を小さく切る。今回はにんじんとちくわで。ゴボウ・キノコ・揚げなんかでも。

  2. 2

    写真

    炊飯器の釜に洗ったお米と★の調味料を入れて、目盛りまでお水を足してよく混ぜる。とり貝と具をのせて、スイッチON!!

  3. 3

    あとは炊飯器にお任せ。炊き上がったら仕上げに刻みネギを散らして召し上がれ♪

コツ・ポイント

コツなんてないくらい超簡単♪

このレシピの生い立ち

旦那の実家が漁師をやっていてたくさん頂くので消費レシピです。お刺身にして食べきれなかったらいつもこれ。これなら子供だって食べれるし、翌日のお弁当にも。
レシピID : 1477226 公開日 : 11/06/22 更新日 : 11/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ましゅ16
鳥貝と油揚げだけなので色味が少ないですがとても美味しかったです!